Category "Recetas"

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Jamón ibérico: el protagonista de las mesas de agosto

Agosto, el mes de los reencuentros Llega agosto y con él las vacaciones, las mesas más ...

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Cómo preparar una tabla de Jamón Ibérico para compartir este verano

Hay aperitivos que duran veinte minutos. Y hay otros que terminan convirtiéndose en una sobremesa de ...

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5 maridajes sorprendentes para un Lomo de Bellota Ibérico

El Lomo de Bellota Ibérico es, sin duda, una de las piezas más nobles y apreciadas ...

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SOPA DE AJO CASTELLANA

4 lonchas de jamón ibérico Redondo Iglesias Láminas de ajo Pimentón de la Vera (dulce/picante) Láminas ...

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HUEVOS CON JAMÓN

3/4 Patatas 2/3 Huevos Lascas finas de jamón ibérico Redondo Iglesias Pelamos y cortamos unas patatas ...

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TRIGUEROS CON JAMÓN

1 manojo de espárragos trigueros 1 puñado de ajos laminados 1 puñado de perejil picado 3/4 ...

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Gazpacho de Melón con Jamón Ibérico Redondo Iglesias

(4 Personas) 1,5 Melón solo pulpa 1 Cebolleta 1/2 Pimiento Verde Pan Blanco del día anterior ...

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Flamenquín

(4 Personas) 600 gr de lomo de cerdo adobado. 150 gr. de Jamón Ibérico Redondo Iglesias ...

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Champiñones Rellenos de Jamón Ibérico

(4 Personas) 20 Champiñones 250 gr. de Jamón Ibérico 500 gr. de Boletus 1 Cebolla grande ...

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