Longe de porc ibérique nourri aux glands (50 % de race ibérique)

38,80 

  • Poids approximatif de la pièce 650 g
  • Produit dans la Sierra de Candelario (Salamanque)
  • Élaboré à partir de l’une des parties les plus nobles du porc ibérique, la longe, et mariné avec du paprika D.O.P. de la Vera et des épices de première qualité.
  • Morceaux de porcs ibériques nourris de glands pendant la période de la Montanera.
  • Aliments adaptés aux cœliaques
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Longe de porc ibérique nourri aux glands (50 % de race ibérique)
Poids 0,65 kg
Ingrédients

Longe de porc ibérique nourri au gland, sel, paprika, épices, sucre, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium), antioxydant (ascorbate de sodium), dextrose.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Energie : 1536 KJ 370 Kcal Lipides totaux/graisses totales : 27,1 g dont graisses saturées : 9,9 g Glucides : 0,9 g dont sucres totaux : 0,8 g Protéines : 31 g Sel : 3,4 g