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Longe de porc ibérique nourri aux glands (50 % de race ibérique)
41,70 €
- Poids approximatif de la pièce 650 g
- Produit dans la Sierra de Candelario (Salamanque)
- Élaboré à partir de l’une des parties les plus nobles du porc ibérique, la longe, et mariné avec du paprika D.O.P. de la Vera et des épices de première qualité.
- Morceaux de porcs ibériques nourris de glands pendant la période de la Montanera.
- Aliments adaptés aux cœliaques
Longe de porc ibérique nourri aux glands (50 % de race ibérique)
| Poids | 0,65 kg |
|---|---|
| Ingrédients | Longe de porc ibérique nourri au gland, sel, paprika, épices, sucre, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium), antioxydant (ascorbate de sodium), dextrose. |
| Valeurs nutritionnelles (pour 100g) | Energie : 1536 KJ 370 Kcal Lipides totaux/graisses totales : 27,1 g dont graisses saturées : 9,9 g Glucides : 0,9 g dont sucres totaux : 0,8 g Protéines : 31 g Sel : 3,4 g |
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