Kit d’épaule 100% ibérique nourri au gland

176,90 

  • 1 pièce de 4,8 à 5,3 kg + porte-jambon + couteau + housse à jambon + boîte cadeau
  • 30 mois de maturation dans les caves naturelles de la Sierra de Candelario (Salamanque).
  • Morceaux provenant de porcs ibériques de race pure élevés en liberté et nourris de glands pendant la période de la Montanera.
  • Aliments adaptés aux cœliaques
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SKU: 8436037458965 Categories: , , , , , , , ,
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Kit d’épaule 100% ibérique nourri au gland
Poids 5 kg
Ingrédients

Épaule de porc, sel de mer

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Energie : 1329 KJ 318 Kcal Lipides totaux/graisses totales : 19,1 g dont graisses saturées : 6,8 g Glucides : 0,6 g dont sucres totaux : 0,5 g Protéines : 36,1 g Sel : 3,4 g